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Copertina di: Fior di pizza

Fior di pizza

| da Wikipedia

Altri autori:

Moscheni, Francesca [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Fior di pizza / Alessandra Avallone ; fotografie di Francesca Moscheni. - Lodi : Bibliotheca Culinaria, 2011. - 64 p. : ill. ; 20 x 20 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895056784 BID: PAR1208710

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Bibliotheca Culinaria

Collana: Cartolina dalla cucina;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Pizza - Ricette

Classe

641.824 PIATTI PRINCIPALI. Sformati di carne e torte di formaggio

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.824.AVALA.1 Disponibile

    Inventario: 30897

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>