Cibo vero : storie di passione per la terra

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Petrini, Carlo <1949-2026> | da Wikipedia
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Descrizione bibliografica

Cibo vero : storie di passione per la terra / [a cura di Rita Brugnara, Alberto Callari, Paolo Panzera ; postfazione di Carlo Petrini] . - Firenze : Giunti ; Bologna : Alce Nero, 2012. - 1 v. : ill. ; 20 x 20 cm

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Cibo vero : storie di passione per la terra | titolo di raggruppamento controllato (BVE0593934)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788809777057 BID: PAR1208666

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Alce Nero

Classificazione

Soggetto

Prodotti agricoli - Italia
Aziende agroalimentari - Italia - Sec. 21.

Classe

630.945 Agricoltura. Italia

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA MULTIMEDIALE "ARCHIMEDE" DI SETTIMO TORINESE (SBAM)45.13597.76599 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.630.945.CIBV.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 19897

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Petrini, Carlo <1949-2026>

Collocazione: SA.630.945.CIBV.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 19485

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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