Sapori dell'Asia : [ricette e tradizioni della cucina orientale]

Altri autori:

Paul, Michael [Fotografo] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Sapori dell'Asia : [ricette e tradizioni della cucina orientale] / Terry Tan ; fotografie di Michael Paul. - Bologna : Calderini ; Il Sole 24 ore Edagricole, 2005. - 144 p. : ill. ; 30 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8850651570 BID: PAR0912600

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Calderini ; Il Sole 24 ore Edagricole

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Asia - Ricette

Classe

641.595 CULINARIA. ASIA

Dove lo trovi

PUNTO DI LETTURA E PRESTITO CARTIERA DI TORINO (BCT)45.0853087.6618627 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.595.TAN T.1 Disponibile

Inventario: 30331

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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