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Copertina di: Le basi molecolari della nutrizione

Le basi molecolari della nutrizione

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Descrizione bibliografica

Le basi molecolari della nutrizione / Giuseppe Arienti. - 2. ed. - Padova : Piccin, °2003!. - XXIV, 779 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8829916668 BID: PAR0674459 BNI2004-11073

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Piccin

Classificazione

Soggetto

Digestione
Metabolismo

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