A tavola con le arance di Ribera : dall' impasto al dolce

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Descrizione bibliografica

A tavola con le arance di Ribera : dall' impasto al dolce / Gloria Brolatti, Monica Sartoni Cesari ; prefazione del cuoco Filippo La Mantia . - Milano : Morellini, [2010 ]. - 92 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788862981637 BID: PAL0235436

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Morellini

Classificazione

Soggetto

Arance - Ricette

Dove lo trovi

CIVICA DI BISTAGNO (TO0)44.66020978.3699538 info

Collocazione: D.D.641.6.BROA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 7232

Precisazione inventario: 1 v. ez

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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