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Copertina di: Come fare un ottimo spumante : note tecniche

Come fare un ottimo spumante : note tecniche

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Descrizione bibliografica

Come fare un ottimo spumante : note tecniche / Nereo Cavazzani. - Bologna : Edagricole, 1994. - XI, 162 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8820624931 BID: PAL0168769

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Edagricole

Collana: Tecnica & pratica;

Classificazione

Soggetto

Spumanti - Italia
Vino - Lavorazione - Manuali

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