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Copertina di: The flavors of Sicily

The flavors of Sicily

| da Wikipedia

Altri autori:

Leone, Alessandro <1972- > [Fotografo] | da Wikipedia
Field, Carol [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The flavors of Sicily / Anna Tasca Lanza ; foreword by Carol Field ; photographs by Alessandro Leone. - New York : Clarkson Potter, ©1996. - 256 p., [16] carte di tav. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • The flavors of Sicily | titolo di raggruppamento controllato (TO02180795)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0517700794 BID: PAL0146255

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1996

Editore: Clarkson Potter

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Sicilia - Ricette

Classe

641.59458 CUCINA TIPICA. Sicilia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59458.TASCLA.5 Disponibile

    Inventario: 32937

    Precisazione inventario: 1 v. - Sulla carta di guardia nota ms. dell'autrice - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby