L' avventura del cibo : origini, misteri, storie, simbologie del nostro mangiare quotidiano

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Descrizione bibliografica

L'avventura del cibo : origini, misteri, storie, simbologie del nostro mangiare quotidiano / Giuseppe Mantovano. - Roma : Gremese, c1989. - 173 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8876054383 BID: PAL0065855

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1989

Editore: Gremese

Collana: Libri d'oggi;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Aspetti socio-culturali
Alimentazione - Aspetti sociali
Alimentazione - Storia
Cibo - Aspetti religiosi

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

Dove lo trovi

CIVICA DI COSTIGLIOLE SALUZZO (TO0)44.56319057.4861048 info

Collocazione: A.D.394.12.MAN Disponibile

Inventario: 19942

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0)44.69559477.8463641 info

Collocazione: A.D.394.1.MAN Disponibile

Inventario: A-70872

Precisazione inventario: 1 V. - dono Sardo Piero, 2021

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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