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Copertina di: Honey from a weed : fasting and feasting in Tuscany, Catalonia, the Cyclades and Apulia

Honey from a weed : fasting and feasting in Tuscany, Catalonia, the Cyclades and Apulia

| da Wikipedia

Altri autori:

Thorne, John [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Sargood, Corinna [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Honey from a weed : fasting and feasting in Tuscany, Catalonia, the Cyclades and Apulia / by Patience Gray ; with drawing by Corinna Sargood ; [foreword by John Thorne]. - New York : Lyons & Burford, ©1996. - 374 p. : ill. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Honey from a weed | titolo di raggruppamento controllato (PAR1289374)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1558215433 BID: NAP0280067

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1996

Editore: Lyons & Burford

Collana: The cook's classic library;

Classificazione

Classe

641.591822 CUCINA TIPICA DELLA REGIONE MEDITERRANEA

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.591822.GRAYP.2 Disponibile

    Inventario: 32855

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby