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Copertina di: Piaceri della tavola : sapori, vini, tradizioni

Piaceri della tavola : sapori, vini, tradizioni


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Descrizione bibliografica

Piaceri della tavola : sapori, vini, tradizioni. - [Napoli] : Pierro, 1996. - 159 p. : ill. ; 20 cm. ((Supplemento di: Il Mattino

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: NAP0243934

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1996

Editore: Pierro

Collana: Monumenti e miti della Campania Felix; 15

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Campania
Prodotti agroalimentari - Commercio - Campania

Classe

641.30094572 ALIMENTI. Campania

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.30094572.PIADT.1 Disponibile

    Inventario: 32080

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio