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Copertina di: Physiologie du gout, ou Meditations de gastronomie transcendante : ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour, dedie aux gastronomes parisiens

Physiologie du gout, ou Meditations de gastronomie transcendante : ouvrage theorique, historique...

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Descrizione bibliografica

Physiologie du gout, ou Meditations de gastronomie transcendante : ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour, dedie aux gastronomes parisiens / par Brillat-Savarin. - Nouv. ed. - Paris : Michel Levy freres, 1873. - 339 p. ; 20 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Physiologie du gout. | titolo sviluppato o estrapolato (LO10324881)
  • Meditations de gastronomie transcendante | titolo sviluppato o estrapolato (RAV0151627)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: NAP0221203

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1873

Editore: Michel Levy freres

Collana: Collection Michel Lévy;

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Francia - Saggi - 1873

Dove lo trovi

  • CIVICA DI SALUZZO (TO0) info

    Collocazione: OLLIV.F.258 Solo consultazione

    Inventario: 5283

    Precisazione inventario: Brossura. - Danneggiato, cop. staccata.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.