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Copertina di: Il Salento in cucina : pesce e specialita marinare in 300 ricette tradizionali

Il Salento in cucina : pesce e specialita marinare in 300 ricette tradizionali

| da Wikipedia

Altri autori:

Cazzato, Mario | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il Salento in cucina : pesce e specialita marinare in 300 ricette tradizionali / Antonio EDoardo Foscarini ; introduzione di Mario Cazzato. - Galatina : Congedo, 1995. - 175 p. : ill. ; 22 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Il Salento in cucina | titolo di raggruppamento controllato (UBA0090050)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8880860607 BID: NAP0167103

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1995

Editore: Congedo

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Puglia - Ricette
Pesce - Culinaria - Ricette

Classe

641.6 CUCINA DI E CON INGREDIENTI SPECIFICI

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DE.246.G.9 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: COR-6721

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito