Encyclopédie des plantes alimentaires

Altri autori:

Lachuad, Catherine [Illustratore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Encyclopédie des plantes alimentaires / Michel Chauvet ; illustrations de Catherine Lachaud ... [et al.]. - Paris : Belin, 2018. - 877 p. : ill. color. ; 29 cm

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Encyclopédie des plantes alimentaires | titolo di raggruppamento controllato (TO02085056)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782701159713 BID: MOL0253075

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2018

Editore: Belin

Classificazione

Soggetto

Piante alimentari - Enciclopedie e dizionari

Classe

581.632 SOGGETTI SPECIFICI NELLA STORIA NATURALE DELLE PIANTE. Piante commestibili

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: CONS.581.632.CHAUM.1 Solo consultazione

Inventario: 19402

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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