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Copertina di: La conservazione della frutta

La conservazione della frutta

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La conservazione della frutta / R. Forlani. - Milano : Antonio Vallardi, 1954. - 138 p. : ill. ; 19 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MOL0240545

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1954

Editore: Antonio Vallardi

Collana: Biblioteca popolare di cultura; 106

Classificazione

Soggetto

Frutta - Conservazione
Tecnologia alimentare

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DE.66.I.36 Disponibile

    Inventario: NIM-27448

    Precisazione inventario: 1 v. - Ed. 1956

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito