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Copertina di: Sustainable food procurement : legal social and organisational challenges

Sustainable food procurement : legal social and organisational challenges

Altri autori:

Stein, Mark <Ricercatore> [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Sustainable food procurement : legal social and organisational challenges / edited by Mark Stein ... [et al.]. - London : Routledge, 2024. - xii, 246 p. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Sustainable food procurement | titolo di raggruppamento controllato (TO02149065)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781032486161 BID: MOD1781135

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2024

Editore: Routledge

Collana: Routledge studies in food, society and the environment;

Classificazione

Soggetto

Economia politica
Alimenti - Approvvigionamento [e] Produzione - Sviluppo sostenibile

Classe

338.194 PRODUZIONE. AGRICOLTURA. APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE. Europa

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