Vasocottura

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Vasocottura / [ricette e commenti gastronomici: Claudia Compagni]. - Rozzano : Domus, ©2023. - 159 p. : in gran parte ill. ; 26 cm. ((In testa al frontespizio: Accademia Il cucchiaio d'argento. - Indicazione di responsabilità tratta dal verso del frontespizio

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Vasocottura | titolo di raggruppamento controllato (MOD1758701)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788833333366 BID: MOD1758699

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2023

Editore: Domus

Collana: Il cucchiaio d'argento;

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Cottura

Classe

641.7 SPECIFICI METODI E TECNICHE DI CUCINA

Dove lo trovi

CIVICA "FRANCESCO COGNASSO" DI TORINO (BCT)45.09763037.6388299 Dettaglio
CIVICA "LUIGI CARLUCCIO" DI TORINO (BCT)45.06855647.6266379 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.7.COMPC.1 Disponibile

Inventario: 30383

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

Librinlinea