Ricerca avanzata

Copertina di: Dolci d'Italia : la storia della pasticceria dal Medioevo al Novecento

Dolci d'Italia : la storia della pasticceria dal Medioevo al Novecento

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Dolci d'Italia : la storia della pasticceria dal Medioevo al Novecento / Francesco Pruneddu. - Milano : Solferino, 2022. - 235 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Dolci d'Italia | titolo di raggruppamento controllato (MOD1748667)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788828210900 BID: MOD1748666

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Solferino

Collana: Food;

Classificazione

Soggetto

Pasticceria - Culinaria - Ricette

Classe

641.865 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pasticceria

Dove lo trovi