Japaneasy : [ricette giapponesi classiche e moderne da fare a casa]

Altri autori:

Edwards, Laura [Fotografo] | da Wikipedia
Tosi, Laura <1966- > [Traduttore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Japaneasy : [ricette giapponesi classiche e moderne da fare a casa] / Tim Anderson ; fotografie di Laura Edwards ; [traduzione: Laura Tosi]. - [Milano] : Guido Tommasi, 2021. - 221 p. : fotografie ; 26 cm. ((Indicazione di collana desunta dal sito editoriale

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Appartiene a...

Japaneasy | titolo di raggruppamento controllato (MOD1728261)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867533176 BID: MOD1728260

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: Guido Tommasi

Collana: Illustrati;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Giappone - Ricette

Classe

641.5952 CUCINA TIPICA. Giappone

Dove lo trovi

CIVICA "E. MARIONI" DI SANTENA (SBAM)44.95027.78175 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.5952.ANDET.1 Disponibile

Inventario: 31424

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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