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Copertina di: La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa

La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari. - 9. ed. - Roma ; Bari : Laterza, 2012. - VIII, 262 p. ; 21 cm.

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Appartiene a...

  • La fame e l'abbondanza | titolo di raggruppamento controllato (TO01841626)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788842051626 BID: MOD1623713

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Laterza

Collana: Economica Laterza; 97

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Europa - Storia

Classe

394.12094 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Europa

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