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Copertina di: La grappa veneta : uomini, alambicchi e sapori dell'antica terra dei Dogi

La grappa veneta : uomini, alambicchi e sapori dell'antica terra dei Dogi

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La grappa veneta : uomini, alambicchi e sapori dell'antica terra dei Dogi / Domenico Musumarra. - Perugia : Ali&no, ©2005. - 159 p. ; 21 cm. ((Supplemento al n. 3/2004 della rivista "Fuoriguida"

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8887594473 BID: MOD0930450

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Ali&no

Collana: Vininviaggio; 3

I fuoriguida;

Classificazione

Soggetto

Grappa veneta

Classe

641.25

641.25 DISTILLATI

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.25.MUSUD.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 10110

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.