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Copertina di: Il pane dalla A alla Z

Il pane dalla A alla Z

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Descrizione bibliografica

Il pane dalla A alla Z / Davide Paolini. - [Milano] : Rizzoli libri illustrati, [2003]. - 94 p. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8874231989 BID: MOD0840079

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Rizzoli libri illustrati

Classificazione

Soggetto

Pane
Pane

Classe

641.815 PIATTI ACCESSORI. PANE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.641.815.PAO.1 Disponibile

    Inventario: COR-81703

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1

  • ISTITUTO ALBERGHIERO "G. GIOLITTI" DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.641.8.PAO. Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 4487

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.815.PAOLD.1 Disponibile

    Inventario: 5091

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>