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Copertina di: The fruit, herbs & vegetables of Italy : an offering to Lucy, countess of Bedford

The fruit, herbs & vegetables of Italy : an offering to Lucy, countess of Bedford

| da Wikipedia

Altri autori:

Grigson, Jane [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Riley, Gillian [Traduttore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The fruit, herbs & vegetables of Italy : an offering to Lucy, countess of Bedford / Giacomo Castelvetro ; translated with an introduction by Gillian Riley ; foreword by Jane Grigson. - London : Viking ; [London] : British Museum, 1989. - 175 p. : ill. ; 26 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Brieve racconto di tutte le radici di tutte l'erbe e di tutti i frutti che crudi o cotti in Italia si mangiano | titolo di raggruppamento controllato (TO01401529)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 067082724X BID: MOD0194234

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1989

Editore: British Museum

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette
Verdure - Italia
Frutta - Italia
Ortaggi - Culinaria - Ricette
Culinaria - Frutta - Ricette

Classe

641.65 CUCINA DI E CON ortaggi

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