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Copertina di: Territorio di marca : Parmacotto, passione italiana

Territorio di marca : Parmacotto, passione italiana

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Descrizione bibliografica

Territorio di marca : Parmacotto, passione italiana / Laura Minestroni. - Milano : Lupetti, 2008. - 126 p. : ill. ; 30 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788883912412 BID: MO10015759

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Lupetti

Classificazione

Soggetto

Prosciutto cotto - Parma
Marchi di fabbrica e di commercio

Classe

641.364 ALIMENTI. Carne di suini

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.364.MINEL.1 Disponibile

    Inventario: 17133

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.364.MINEL.2 Disponibile

    Inventario: 21960

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.