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Copertina di: Guida al sake : la bevanda, le temperature, i bicchieri e gli abbinamenti

Guida al sake : la bevanda, le temperature, i bicchieri e gli abbinamenti

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Descrizione bibliografica

Guida al sake : la bevanda, le temperature, i bicchieri e gli abbinamenti / Lorenzo Ferraboschi. - Milano : Trenta, 2021. - 127 p. : ill. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Guida al sake : la bevanda, le temperature, i bicchieri e gli abbinamenti | titolo di raggruppamento controllato (MIL1035592)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788899528768 BID: MIL1035590

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: Trenta

Collana: 30 spunti;

Classificazione

Soggetto

Sakè

Classe

641.23 BEVANDE FERMENTATE E MALTATE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.23.FERRL.1 Disponibile

    Inventario: 31708

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>