/search/public/template/img/ICO_libro.jpg La table des pauvres : cuisiner dans les villes et cités industrielles, 1780-1950
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9782753522077 BID: MIL0958239
Pubblicazione
Lingua: FRANCESE
Paese: FRANCIA
Anno: 2013
Editore: Presses universitaires de Rennes
Collana: Histoire;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.12094.BONNM.1
Disponibile
Inventario: 27998
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Capatti, Alberto