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Copertina di: Funghi : [65 tipi di funghi, 140 tecniche, 100 ricette, piccola drogheria]

Funghi : [65 tipi di funghi, 140 tecniche, 100 ricette, piccola drogheria]

| da Wikipedia

Altri autori:

Nannini, Nathalie | da Wikipedia
Borgese, Ester [Traduttore] | da Wikipedia
Barret, Philippe [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Funghi : [65 tipi di funghi, 140 tecniche, 100 ricette, piccola drogheria] / Régis Marcon ; fotografie Philippe Barret ; photo stylist Nathalie Nannini ; Traduzione: Ester Borgese. - Milano : 24ore Cultura, 2014. - 415 p. : ill. ; 29 cm. ((Compl. del titolo in copertina

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Champignons | titolo di raggruppamento controllato (MIL0867647)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788866482055 BID: MIL0867646

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: 24ore Cultura

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Funghi - Ricette

Classe

641.658 CUCINA DI E CON funghi e tartufi

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