Da Cerignola a San Francisco e ritorno : la mia vita da chef controcorrente

Altri autori:

Rinaudo, Alberto [Illustratore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Da Cerignola a San Francisco e ritorno : la mia vita da chef controcorrente / Cristina Bowerman ; illustrazioni di Alberto Rinaudo. - Milano : Mondadori, 2014. - 159 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788837099329 BID: MIL0861781

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Mondadori

Classificazione

Soggetto

Cuochi - Diari e memorie

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.5092.BOWEC.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 30316

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

Librinlinea