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Copertina di: L' aroma del mondo : gusto, olfatto e atmosfere

L' aroma del mondo : gusto, olfatto e atmosfere


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Descrizione bibliografica

L'aroma del mondo : gusto, olfatto e atmosfere / Hubertus Tellenbach ; traduzione e cura di Marco Mazzeo. - Milano : Marinotti, 2013. - 148 p. ; 21 cm.

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Appartiene a...

  • Geschmack und Atmosphäre | titolo di raggruppamento controllato (MIL0850026)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788882731427 BID: MIL0850025

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Marinotti

Collana: Percezioni. Estetica & fenomenologia; 7

Classificazione

Dove lo trovi

  • CIVICA DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: I-D.1341 Disponibile

    Inventario: 85195

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.152.167.TELLH.1 Disponibile

    Inventario: 25359

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.