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Copertina di: L' arte della pizza di Simone Padoan

L' arte della pizza di Simone Padoan


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Descrizione bibliografica

L'arte della pizza di Simone Padoan / Serena Dei. - Milano : Gribaudo, 2010. - 157 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788879069656 BID: MIL0802323

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Gribaudo

Collana: Il gusto;

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.824.DEI S.1 Disponibile

    Inventario: 31062

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>