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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788823832350 BID: MIL0769893
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2009
Editore: EGEA
Collana: Cultura e società;
Classificazione
Dove lo trovi
-
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.306.3.DUJAMA.1
Disponibile
Inventario: 12502
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v