24: Dizionario gastronomico illustrato. Idr-Pis

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Descrizione bibliografica

24: Dizionario gastronomico illustrato. Idr-Pis. - Milano : A. Mondadori, [2009]. - P. 846-1255 : ill. ; 27 cm. ((Allegato a Tv sorrisi e canzoni e La Repubblica.

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La cucina regionale italiana | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MIL0768152

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: A. Mondadori

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: CONS.641.5945.CUCRI.1.24 Solo consultazione

Inventario: 27580

Precisazione inventario: V. 24

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 1-9, 11-25

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