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Giornata di studio Valorizzazione delle proprieta salutistiche degli alimenti di origine...
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Descrizione bibliografica
Giornata di studio Valorizzazione delle proprieta salutistiche degli alimenti di origine vegetale: ruolo della biodiversita e della biotecnologia : Firenze, 14 dicembre 2000. - Firenze : Studio editoriale fiorentino, 2001 - 70 p. : ill., ritr. ; 24 cm + errata corrige. ((Tit. della cop.: Valorizzazione delle proprieta salutistiche degli alimenti di origine vegetale : ruolo della biodiversita e della biotecnologia.
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- Valorizzazione delle proprieta salutistiche degli alimenti di origine vegetale : ruolo della biodiversita e della biotecnologia. | titolo sviluppato o estrapolato (MIL0514939)
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: MIL0506293
Pubblicazione
Lingua:
ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2001
Collana:
I Georgofili. Quaderni; 2(2000)
Classificazione
Dove lo trovi