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Copertina di: Celebrazioni, conviviali e relazioni delle delegazioni per l'anno del pane : millenovecentonovantotto

Celebrazioni, conviviali e relazioni delle delegazioni per l'anno del pane :...

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Accademia italiana della cucina


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Descrizione bibliografica

Celebrazioni, conviviali e relazioni delle delegazioni per l'anno del pane : millenovecentonovantotto. - Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2000. - 79 p. : ill. ; 21 cm. ((Ed. di 5200 esempl. f. c. riservate agli Accademici della cucina. - Suppl. al n. 105, maggio 2000 del Notiziario dell'Accademia italiana della cucina.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • L' anno del pane 1998. | titolo sviluppato o estrapolato (MIL0467456)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MIL0467455

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2000

Editore: Accademia italiana della cucina

Collana: I quaderni dell'Accademia; 38

Classificazione

Soggetto

Pane - Aspetti culturali
Pane - Storia

Classe

641.81509 CUCINA DI PIATTI PRELIMINARI. PANE E AFFINI. Storia, geografia, persone.

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