La viticoltura di montagna in Valtellina dal Cinquecento ad oggi : atti del convegno, Tirano, 15 novembre 1992 - - Accademia italiana della cucina - 1994 - ITALIANO

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Descrizione bibliografica

La viticoltura di montagna in Valtellina dal Cinquecento ad oggi : atti del convegno, Tirano, 15 novembre 1992 / Accademia italiana della cucina, Delegazioni di Milano internazionale e di Sondrio. - Milano : Accademia italiana della cucina, 1994. - 45 p. : ill. ; 21 cm. ((Ed. f. c. - Suppl. n. 46 (1994) della rivista L'Accademia italiana della cucina.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MIL0466249

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Accademia italiana della cucina

Collana: I quaderni dell'Accademia; 14

Classificazione

Soggetto

Viticoltura - Valtellina - Storia
Vini - Valtellina - Storia

Classe

641.22094525

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.22094525.VITDMI.1 Disponibile

Inventario: 12029

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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