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Copertina di: Tossicologia degli alimenti

Tossicologia degli alimenti

Altri autori:

Dugo, Giovanni | da Wikipedia
Restani, Patrizia | da Wikipedia
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Descrizione bibliografica

Tossicologia degli alimenti / a cura di! Alice Capuano, Giovanni Dugo, Patrizia Restani. - Torino : UTET, 1999!. - XX, 227 p. : ill. ; 27 cm.

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Appartiene a...

Trattato di farmacologia e terapia | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8802054754 BID: MIL0422564

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: UTET

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Tossicologia

Classe

664 TECNICA DEGLI ALIMENTI

Dove lo trovi

BIBLIOTECA BIOMEDICA ASL CN1 (TO0)44.64349077.6604502 info

Collocazione: P.D.664.TOS.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 3429

Precisazione inventario: 1 v. - Presso SIAN Fossano

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI VERCELLI (TO0)45.32388498.4246265 info

Collocazione: 15.N.278..18 Solo consultazione

Inventario: 127149

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione