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Copertina di: L' arte dei formaggiai a Genova tra Quattro e Cinquecento

L' arte dei formaggiai a Genova tra Quattro e Cinquecento

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'arte dei formaggiai a Genova tra Quattro e Cinquecento / Nicola Calleri. - Genova : Università, Dipartimento di storia moderna e contemporanea, 1996. - XII, 126 p., [4] c. di tav. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MIL0305279

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1996

Editore: Università

Collana: Quaderni di storia economica; 1

Classificazione

Soggetto

Genova - Storia - 1494-1709
Formaggi - Produzione - Genova - Sec. 15.-16.
Caseifici - Genova - Sec. 15.-16.
Genova - Industria
Lascito Paolillo

Classe

637.30945182

Dove lo trovi

  • ARCHIVIO STORICO DELLA CITTÀ DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI VOLTAGGIO (TO0) info

    Collocazione: LOC.637.CALLN.1 Disponibile

    Inventario: 27059

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • SEMINARIO VESCOVILE DI ACQUI TERME (TO0) info

    Collocazione: SL.ARM.IX.69 Solo consultazione

    Inventario: A-56410

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Paola Piana Toniolo, 2021.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: v. 1

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.637.30945182.CALLN.1 Disponibile

    Inventario: 8620

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v

    Collocazione: SA.637.30945182.CALLN.2 Disponibile

    Inventario: 15667

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.