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Copertina di: Strani intrighi di fritti, battuti e finocchiella selvatica : la grande commedia della cucina all'italiana

Strani intrighi di fritti, battuti e finocchiella selvatica : la grande commedia della cucina...

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Descrizione bibliografica

Strani intrighi di fritti, battuti e finocchiella selvatica : la grande commedia della cucina all'italiana / Luigi Jovino. - Roma : Partcom, 2008. - 175 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788890345500 BID: LZ10263405

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Partcom

Classificazione

Soggetto

Castelli Romani - Ristoranti - Frequentatori - Attori [e] Registi
Castelli Romani - Culinaria - Ricette

Classe

641.594562 CUCINA TIPICA. Lazio

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594562.JOVIL.2 Disponibile

    Inventario: 30613

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio