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Copertina di: Viaggio attraverso i vitigni autoctoni italiani

Viaggio attraverso i vitigni autoctoni italiani


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Descrizione bibliografica

Viaggio attraverso i vitigni autoctoni italiani / Luca Pollini. - Colle Di Val D'Elsa : Alsaba, 2006. - 481 p. : ill. color. ; 27 cm. . ((in testa al frontespizio : Enoteca Italiana, Siena

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8885331637 BID: LZ10219986

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Alsaba

Classificazione

Soggetto

Vitigni - Italia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: CONS.634.83.POLLL.1 Solo consultazione

    Inventario: 31528

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>