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Copertina di: In cucina... a tutta birra

In cucina... a tutta birra

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Descrizione bibliografica

In cucina... a tutta birra / di Corrado Trevisan. - Lucca : Pacini Fazzi, ©2015. - 61 p. ; 17 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788865504918 BID: LUA0531428

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Pacini Fazzi

Collana: I mangiari; 86

Classificazione

Soggetto

Birra - Impiego in culinaria - Ricette

Classe

641.623 CUCINA CON BEVANDE. Birre

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.623.TREVC.1 Disponibile

    Inventario: 31154

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>