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Copertina di: L' eccellenza delle torrefazioni italiane

L' eccellenza delle torrefazioni italiane

Altri autori:

De'Longhi <Azienda> Baiguera, Gabriella | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'eccellenza delle torrefazioni italiane / a cura di De' Longhi e G. Baiguera. - 2. ed. - [S.l.] : Food, 2017. - 159 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LO11739026

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: Food

Classificazione

Soggetto

Caffè - Torrefazione - Italia
Caffè - Commercio - Italia

Classe

663.93 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. Caffè

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