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Copertina di: L' occasione fa l'uomo lardo : manuale di resistenza in difesa dei prodotti tipici italiani e contro le truffe agroalimentari

L' occasione fa l'uomo lardo : manuale di resistenza in difesa dei prodotti tipici italiani e...

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Descrizione bibliografica

L'occasione fa l'uomo lardo : manuale di resistenza in difesa dei prodotti tipici italiani e contro le truffe agroalimentari / Eduardo Grottanelli de' Santi. - Milano : Altreconomia, 2015. - 191 p. ; 18 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • L' occasione fa l'uomo lardo. | titolo di raggruppamento controllato (MSE0069028)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788865161708 BID: LO11578185

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Altreconomia

Collana: I libri inchiesta;

Classificazione

Classe

338.170945 AGRICOLTURA. PRODOTTI. Italia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.338.170945.GROTDS.1 Disponibile

    Inventario: 32729

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato da Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio