La piadina : segreti e ricette per preparare la vera piadina romagnola

Altri autori:

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Descrizione bibliografica

La piadina : segreti e ricette per preparare la vera piadina romagnola / Mirko e Alessandro Maioli ; a cura di Annalisa Cavaleri ; foto di Federico Magi. - Milano : Mondadori, 2015. - 154 p. : ill. ; 22 cm

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Appartiene a...

La piadina | titolo di raggruppamento controllato (RAV2034133)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788891801456 BID: LO11568661

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Mondadori

Classificazione

Soggetto

Piadine - Ricette

Classe

641.815 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pane e affini

Dove lo trovi

CIVICA MULTIMEDIALE "ARCHIMEDE" DI SETTIMO TORINESE (SBAM)45.13597.76599 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.815.MAIOM.1 Disponibile

Inventario: 32338

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio, timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

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