Le dolci tentazioni : viaggio goloso nella pasticceria sana e buona

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Descrizione bibliografica

Le dolci tentazioni : viaggio goloso nella pasticceria sana e buona / Luca Montersino. - Milano : Rizzoli, 2010. - 255 p. : in gran parte ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788817040549 BID: LO11307417

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Rizzoli

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Dolci - Ricette

Classe

641.86 Cucina di specifici tipi di piatto. Dessert

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Collocazione: VI-C.1326 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 77171

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
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Le dolci tentazioni : viaggio goloso nella pasticceria sana e buona

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