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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788879594868 BID: LO11254674
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2009
Editore: Edises
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.808.066378.GAMBG.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 21034
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.