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Copertina di: Il manuale dei cibi fermentati

Il manuale dei cibi fermentati


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Descrizione bibliografica

Il manuale dei cibi fermentati / [Michela Trevisan]. - 2. ed. - Firenze : Terra nuova, 2009. - 136 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8888819389 BID: LO11249269

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: Terra nuova

Classificazione

Dove lo trovi

  • CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0) info

    Collocazione: A.641.5.TRE.1 Disponibile

    Inventario: 88867

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1. 1