La cucina d'Armenia : viaggio nella cultura culinaria di un popolo

La cucina d'Armenia : viaggio nella cultura culinaria di un popolo / Sonya Orfalian. - Milano : Ponte alle grazie, [2009]. - 271 p. ; 21 cm.

monografia | Testo

ISBN: 9788879289825 BID: LO11236121

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: Ponte alle grazie

Collana: Il lettore goloso;

Soggetto

Culinaria - Armenia
Culinaria - Armenia - Ricette

Classe

641.595662 CUCINA TIPICA. Turchia nordorientale

CIVICA "NICOLÒ E PAOLA FRANCONE" DI CHIERI (SBAM)45.0157.81906 Dettaglio
CIVICA "SILVIO GRIMALDI" "PAOLA GARELLI" DI RIVALTA (SBAM)45.03277.52288 Dettaglio
CIVICA DI COLLEGNO (SBAM)45.07167.56171 Dettaglio
CIVICA DI MONDOVÌ (TO0)44.38981117.8289371 info

Collocazione: VI-D.1117 Disponibile

Inventario: 91938

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.595662.ORFAS.1 Disponibile

Inventario: 12095

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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