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Copertina di: La Tavola di nonna Maria : ricette e gusto antico nella cucina casalinga del Roero

La Tavola di nonna Maria : ricette e gusto antico nella cucina casalinga del Roero

Altri autori:

Cornaglia, Piero | da Wikipedia
Clemente, Franz | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La Tavola di nonna Maria : ricette e gusto antico nella cucina casalinga del Roero / a cura di Piero Cornaglia ; illustrazioni di Franz Clemente. - Piobesi d'Alba : Sorì Edizioni, stampa 2007. - 159 p. : ill. ; 24 cm. ((In collaborazione con Regione Piemonte e Ecomuseo delle rocche del Roero

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LO11133453

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Sorì Edizioni

Classificazione

Soggetto

Roero - Gastronomia
Culinaria - Roero - Ricette
Culinaria - Roero - Ricette

Classe

91.362

91.262

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: LOC.Q.91.362.COR.1 Solo consultazione

    Inventario: COR-89136

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 1

  • CIVICA DI CAVALLERMAGGIORE (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.59451.TAV Disponibile

    Inventario: 38635

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CEVA (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.641.5.TAV Disponibile

    Inventario: 26674

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI COSTIGLIOLE SALUZZO (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.59451.TAV Disponibile

    Inventario: 6082

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito