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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8889809078 BID: LO11054378
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2005
Editore: Peppe Giuffrè editore
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.59458.MERCF.1
Disponibile
Inventario: 7999
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.