Ricerca avanzata

Copertina di: Man eating bugs : the art and science of eating insects

Man eating bugs : the art and science of eating insects

| da Wikipedia

Altri autori:

D'Aluisio, Faith [Autore] | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Man eating bugs : the art and science of eating insects / Peter Menzel and Faith D'Aluisio. - Napa : A Material World Book ; Berkeley : Ten Speed, 1998. - 190 p. : ill. ; 27 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1580080227 BID: LO10551011

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1998

Editore: Ten Speed

Classificazione

Soggetto

Insetti - Allevamento
Insetti - Impiego nell'alimentazione
Animali - Specie non convenzionali - Impiego nell'alimentazione
Alimentazione - Usi e costumi

Classe

641.396 ALIMENTI. Anfibi, insetti, rettili

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.396.MENZP.1 Disponibile

    Inventario: 4227

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.396.MENZP.2 Disponibile

    Inventario: 32830

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby