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Copertina di: Impasti di base : per pane, pizza, dolci e pasta

Impasti di base : per pane, pizza, dolci e pasta

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Descrizione bibliografica

Impasti di base : per pane, pizza, dolci e pasta / Camillo Massima. - Colognola ai Colli : Demetra, 1999. - 95 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8844010921 BID: LO10497746

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: Demetra

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Pizza - Ricette
Pasta alimentare - Cucina
Culinaria - Dolci - Ricette

Classe

641.5 CUCINA

641.82

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CASALGRASSO (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.5.MAS.1 Disponibile

    Inventario: 2799

    Precisazione inventario: 1 V

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • CIVICA DI MONASTERO BORMIDA (TO0) info

    Collocazione: D.D.641.8.MASI.1. Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 6236

    Precisazione inventario: 1 v. vs

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.